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空气中秋意渐浓,
还有十几天便是中秋节了。

这一天,
大抵是除春节之外,
承载了最多思念的日子。

在记忆里,最深刻的除了家人团聚,便是吃月饼。年复一年,到了现在,可能就因为那回忆里和家人一起的快乐时光,吃月饼,赏月,便成了中秋里思念的味道。
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但想要找一款年轻人爱吃的月饼真的很不容易,什么五仁馅、豆沙馅、莲蓉馅,每到中秋节买来送人,但自己都不会吃!从此月饼成了,送礼、孝敬长辈、孝敬领导的代名词。我们希望在中秋节,和家人一起,吃个团圆宴,看看中秋晚会;再来一份所有人都爱吃的月饼,用更有仪式感的方式,祈求家和万事兴。所以这次,我们要把超好吃的月饼与你分享,纯手工奶黄流心月饼(全程手工,每天都限量制作),给你完美的中秋回忆。

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为了保证品质,她家也只做“奶黄流心月饼”这一款月饼,而且圈粉无数,还没到中秋节,就有很多老顾客来预定。

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能俘获这么多吃货的心关键还是在于每一颗月饼的都坚持全程手工,从和料到过筛,从捏面到裹馅,再到压模,全都是纯手工!而且月饼用的是进口奶粉、总统黄油和自制咸蛋黄等材料做成,相对比其他的月饼,口感更加醇香不甜腻。

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制作工序非常复杂,失败率也很高,对材料的比例、内馅的温度,烘烤的时间要求苛刻。

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手作月饼,揉、切、称、搓、包、压、敲、脱模、入炉...行云流水一般的动作,只是因手艺人愿意做才得以继续传承。而店主,愿意做这样的一个手艺人。

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虽费时费力,但有着机器制品不能替代的极致美味!

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吃腻了传统的五仁月饼、莲蓉月饼...一口流心的奶黄月饼更能讨吃货的欢心。平常当做零嘴吃也很适合。

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外皮酥软,入口即化,轻轻咬破细腻的饼皮,沙沙糯糯的流心流淌在嘴里,奶香浓郁之余还带着淡淡椰香,一口足以难忘!

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能把咸甜两种味道均衡得那么和谐的,大概就只有奶黄流心月饼了吧。

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奶黄流心月饼礼盒

虽然节日还没来临,但美艳艳的月饼礼盒已经出现了。纯手工制作+全礼盒包装,每一盒,都像一件艺术品。

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喜庆的红色、大气的金色、小清新的天蓝色,还有高大上的月兔豪华包装,拿在手里更像是捧着精致的小点心,无论自己吃还是送礼都很体面。

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因为全程手工制作,每天都是限量供应,所以吃货们,想吃一定得抓紧时间提前预定哦!

流心奶黄月饼三种吃法

①常温,浓郁的金沙夹着咸蛋黄颗粒,奶黄部分非常香浓绵密;
②微波炉加热5秒,流心就像火山岩浆一样爆发,奶香味无敌浓郁;
③冷藏,饼皮类似曲奇饼干,香酥可口,奶黄部分变得像霜淇淋一样轻甜幼滑!


把这样的月饼带回家,跟家人一起分享
让这个中秋节更有意义

详情加店主微信咨询
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买二个礼盒送散装小盒一份!

(活动时间:即日起-9月30日)
店主电话:15906173766

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