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[LV.01]

发表于 2018-4-26 09:48
  近日,有位女士反应,家里新买不久的陶瓷煲突然爆裂。当时该女士正将前一天剩的鸡汤放在火上加热,刚放上没几分钟,“嘭”的一声,陶瓷煲就在厨房爆裂,破碎的陶瓷散落在厨具上,迸出的鸡汤到处都是。据说,当时陶瓷煲的底部整个都被炸碎了,两个灶头上的火眼全部被喷溅出来的鸡汤堵住,不仅清理的时候十分麻烦,第二天做饭的时候燃气灶都无法打着。

  无独有偶,在之前大火的综艺节目《中餐厅》里,张亮买了两个砂锅,色泽艳丽,十分漂亮,没想到煮鱼的时候两个锅先后炸了。虽然锅子只是整个碎裂了,没有对人造成什么伤害,但究其原因,还是质量有问题。

  近年来,类似的砂锅、陶锅爆.炸事件时有发生,令人堪忧。很多砂锅由于工艺等原因,存在一些微小的缝隙,在使用过程中容易导致渗水和爆裂。

  陶瓷煲是居民日常生活,烹饪食物常用的厨具,尤其是在生活在南方的人们,喜欢喝各种各样的汤,一年四季都离不开陶瓷煲。那么怎么样才能防止陶瓷厨具爆裂呢?给大家普及一下陶瓷煲在使用过程中的注意事项:

  1.烧菜时锅内必须保持一定水量,使陶瓷锅均匀受热。

  2.开始要用文火,锅子缓缓受热后再转为大火,但锅内汤汁沸滚后须再改回文火。

  3.烧好菜后,端下砂锅上桌,不宜直接放在桌面上,而要放在干燥木板或草编的垫子上。

  4.切忌将滚烫的砂锅放在瓷砖、玻璃的桌面上。

  5.陶瓷锅初次使用之前,要先用淘米水煮一煮,既可以堵塞砂锅的细小孔隙,防止渗水,也可以防爆裂。

  6.搬动过程中要注意轻拿轻放。

  除此之外,为了自己和家人的生命安全,也一定要选用安全放心的品牌。

  

  陶瓷厨具的佼佼者“土匠坊”,邀请我国著名影视笑星梁天作为代言人,为品质提供保障。用心做民生健康陶瓷,“还原味道本色”。“土匠坊”系福建省德化县荣华陶瓷有限公司旗下品牌。荣华陶瓷专注家用厨房健康瓷器,倡导幸福和谐生活,从原矿瓷泥的选择到成型窑温烧制,层层把关,令传统工艺与现代科技相结合,成就匠心品质。

  荣华陶瓷位于世界瓷都——德化,其制作工艺有着悠久的历史传统,汇聚千年积淀,传承千年经典,用心烧制,严保质量。选择土匠坊,烹饪美食时无需再提心吊胆。

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